Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EGD24E

Пресс-гриль электрический Gastrorag NPL-EGD24E - это техника для приготовления блюд на профессиональной кухне. С помощью контактного электрогриля можно быстро приготовить аппетитные горячие бутерброды панини, колбаски, овощи-гриль, бургеры, стейки и многое другое. Гриль для мяса имеет две зоны нагрева с независимой регулировкой температуры (50-300оС) и оснащен четырьмя несъемными рифлеными панелями из чугуна с антипригарным покрытием (две верхних, две нижних), которые обеспечивают равномерный нагрев продуктов без подгорания. Размер верхних панелей 350х215х20 мм. Благодаря двухстороннему нагреву время жарки в электро гриле сокращается примерно на 30%. Верхние панели снабжены удобными термоизолированными ручками, с помощью которых легко поднимаются и устойчиво держатся в любом положении, а также «плавающим» креплением, которое позволяет подстроиться под толщину продукта. Рифление создает более щадящий режим жарки по сравнению с гладкой поверхностью. Кроме того, излишки жира стекают в канавки и могут быть удалены в лоток-жиросборник. Это делает мясные блюда, приготовленные на гриле барбекю, более полезными. Обжаренные продукты приобретают характерный для гриля полосатый рисунок. В комплект входит специальная щетка для очистки панелей. Корпус грильницы изготовлен из нержавеющей стали.